Estimasi Harga Bawang Merah Dengan Menggunakan Data Harga Pasar (Suatu Kasus di Desa Sukasari Kidul, Kecamatan Argapura, Kabupaten Majalengka, Provinsi Jawa Barat)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Menganalisis kondisi gambaran umum produksi bawang merah di kelompok Tani Mandiri (2). Menganalisis estimasi kenaikan harga bawang merah dengan menggunakan data harga pasar pada periode sebelumnya. Penelitian ini dilakukan di Kelompok Tani Mandiri Desa Sukasari Kidul Kecamatan Argapura Kabupaten Majalengka. Metode yang digunakan yaitu deskriftif kuantitatif dengan teknik penentuan responden Sampling Jenuh sebanyak 18 orang petani bawang merah yang tergabung  di Kelompok Tani Mandiri Desa Sukasari dan 10 orang pedagang di pasar terdekat: (1). Gambaran pelaksanaan penanaman benih bawang merah Batu Ijo di Kelompok Tani Mandiri telah dilakukan dengan baik, terarah dan teratur. Hal ini sesuai dengan aturan atau tata cara pelaksanaan penangkaran benih bawang merah pada umumnya. (2). Pada periode Januari 2017 – Desember 2019 pola perkembangan harga bawang merah di Kota Majalengka mengalami peningkatan 5%. Peramalan harga bawang merah di Kota Majalengka memperkirakan adanya tren positif setiap bulan pada tahun 2021 dengan rata rata peningkatan 1% per bulan.