A. Astutiningsih, N. Noertjahyani, H. . Mulya, and I. . Aisyah, “Pengaruh Aplikasi Edible Coating Gel Lidah Buaya dan Kitosan terhadap Mutu Buah Stroberi pada Penyimpanan Suhu Ruang dan Suhu Rendah”, Paspalum, vol. 12, no. 2, pp. 353-366, Sep. 2024.