Pengaruh Jenis Tepung pada Infestasi Tribolium castaneum terhadap Mortalitas Imago, Indeks Pertumbuhan, dan Susut Bobot Pakan

Abstract

Tribolium castaneum adalah salah satu hama pascapanen yang dapat berkembang pada tepung di fasilitas penyimpanan, pengolahan makanan dan pabrik tepung. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk memahami kelangsungan hidup T. castaneum pada berbagai macam tepung yang berkaitan dengan mortalitas imago, indeks pertumbuhan dan penyusutan bobot pakan yang diakibatkan oleh serangan T. castaneum. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal yang terdiri dari 5 perlakuan dan 5 ulangan: tepung terigu (kontrol), tepung ketan hitam, tepung biji kenari, tepung jangkrik, tepung kacang tanah. Variabel yang diamati dalam penelitian adalah suhu dan kelembapan, mortalitas imago, indeks pertumbuhan, dan susut bobot pakan. Hasil penelitian memperlihatkan perbedaan tepung berpengaruh nyata terhadap mortalitas imago, indeks pertumbuhan, dan susut bobot pakan. Mortalitas tertinggi terdapat pada tepung jangkrik sebesar (9,33%) dan mortalitas terendah terdapat pada tepung terigu (kontrol) sebesar (0,00%) dan tepung biji kenari sebesar (1,33%). Indeks pertumbuhan tertinggi terdapat pada tepung biji kenari sebesar (7,73%) dan indeks pertumbuhan terendah terdapat pada tepung jangkrik sebesar (1,80%). Susut bobot pakan tertinggi terdapat pada tepung biji kenari sebesar (9,30 g) dan susut bobot terendah terdapat pada tepung kacang tanah sebesar (3,04 g)