Vol. 13 No. 1 (2025)

Articles

• Kajian Perbandingan Komoditas Padi diantara Indonesia dan Malaysia

  Sopia Silpiyana , Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  Hardiansyah Sinaga , Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  Rosnani Binti Harun , Malaysian Agricultural Research & Development Institute
  

  1-12

  • pdf
  
  Abstract View: 259 pdf Download: 835 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.876

• Water Kefir: Perbedaan Fiziko Kimia Minuman Fermentasi Kefir dan Kefir Nenas (Ananas comosus)

  Fazra Zahara , universitas muhammadiyah sumatera utara
  Misril Fuadi , Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  Syahida Maarof , Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  Nurhazwani Sukram , Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  Nurhafiqa Mohamad Hayadi , Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  Nor Hasana Yunus , Pusat Penyelidikan Sains & Teknologi Makanan, MARDI, Malaysia
  

  13-21

  • pdf
  
  Abstract View: 266 pdf Download: 429 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.916

• Perubahan Kualitas Microbiologi Susu Sapi Pada High Pressure Processing

  Reza Mahendra , Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  Hilda Julia , Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  Raja Arief , Universitas Putra Malaysia
  Ahmad Huzairi , Universitas Putra Malaysia
  

  22-27

  • pdf
  
  Abstract View: 275 pdf Download: 430 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.884

• Analisis Rantai Pasok Florikultura di Pasar Bunga Rawa Belong, Jakarta Barat

  Hartati Hartati , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Yeni Sari Wulandari , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Siti Mariyani , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  28-38

  • pdf
  
  Abstract View: 151 pdf Download: 274 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.777

• Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Limbah Sayuran pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Keriting (Lactuca sativa L. var. Grand Rapids)

  Gracia Retno Setyo Rinny , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Hayatul Rahmi , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Darso Sugiono , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  39-43

  • pdf
  
  Abstract View: 240 pdf Download: 274 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.780

• Analisis Pendapatan dan Nilai Tambah Produk Olahan Ketan di UMKM Desa Cililin Bandung Barat

  Windi Fauziah , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Yeni Sari Wulandari ,
  I Ketut Manu Mahatmayana ,
  

  44-54

  • pdf
  
  Abstract View: 133 pdf Download: 193 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.781

• Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Limbah Sayuran terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L. var. Tosakan)

  Ermidhiya Putri , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Hayatul Rahmi , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Bastaman Syah , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  55-60

  • pdf
  
  Abstract View: 338 pdf Download: 376 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.783

• Penampilan Karakter Fenotipik Pada Beberapa Galur Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt) Ms-Unsika Di Lahan Marginal Kabupaten Karawang INFLUENCE OF PHENOTYPIC TRAITS APPEARANCE ON SEVERAL SWEET CORN (Zea mays saccharata Sturt) PLANT BREEDS MS UNSIKA IN MARGINAL LAND OF KARAWANG REGENCY

  Muhammad Zaki Widyasurya , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Muhammad Syafi’i , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Winda Rianti , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  61-68

  • pdf
  
  Abstract View: 107 pdf Download: 182 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.795

• Analisis Rantai Nilai (Value Chain) untuk Meningkatkan Keunggulan Kompetitif Benih Padi Bersertifikat di PT Sang Hyang Seri Sukamandi, Subang

  Linda Yuliani , Universitas Singaperbangsa Karawangl
  Yeni Sari Wulandari ,
  Indrajit Wicaksana ,
  

  69-76

  • pdf
  
  Abstract View: 229 pdf Download: 287 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.796

• Analisis Kekerabatan Jagung Manis (Zea mays L. saccharata Sturt) Berdasarkan Karakter Agronomi dan Daya Hasil Ms Unsika Generasi 8 di Dataran Rendah Kabupaten Karawang

  Karina Aulia Rahmah , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Winda Rianti , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Muhammad Syafi’i , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  77-83

  • pdf
  
  Abstract View: 149 pdf Download: 478 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.797

• Pengaruh Bauran Pemasaran Digital terhadap Kepuasan Pelanggan CV Avocadron di Wilayah DKI Jakarta pada Platform Media Sosial dan E-commerce

  Cut Nadia Salsabila ,
  Slamet Abadi , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Ali Fahmi Syahputra , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  84-93

  • pdf
  
  Abstract View: 113 pdf Download: 128 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.799

• Pengaruh Spektrum Cahaya Terhadap Pertumbuhan Dan Kandungan Senyawa Fenolik Pada Microgreens Beberapa Varietas Tanaman Kubis (Brassica oleracea var. Capitata).

  Elsa Novyanti , Website
  Yayu Sri Rahayu , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Rommy Andhika Laksono , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Zahara Mardiah , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  94-104

  • pdf
  
  Abstract View: 464 pdf Download: 627 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.800

• Analisis Kesediaan Membayar (Willingness to Pay) Konsumen terhadap Sayuran Organik di Jingga Grocer

  Renzqya Yossindra Kendiza , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Kuswarini Sulandjari , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Indrajit Wicaksana , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  105-112

  • pdf
  
  Abstract View: 185 pdf Download: 164 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.801

• Analisis Permintaan Beras di Provinsi Daerah Khusus Jakarta Tahun 2014-2023

  Novie Yanti Putri , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Ekalia Yusiana , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Bayu Budiandrian , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  113-122

  • pdf
  
  Abstract View: 370 pdf Download: 370 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.804

• Analisis Efisiensi Usahatani Padi pada Petani Sistem Resi Gudang Kecamatan Cilamaya Wetan Kabupaten Karawang

  Renita Indriyani , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Abubakar Abubakar , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Ana Melani , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  123-131

  • pdf
  
  Abstract View: 144 pdf Download: 155 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.824

• Analisis Pangsa Pasar Ekspor Udang Beku Indonesia di Amerika Serikat

  Nur Holisah , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Ekalia Yusiana , Universitas Singaperbangsa Karawang
  I Ketut Manu Mahatmayana , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  132-138

  • pdf
  
  Abstract View: 53 pdf Download: 507 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.828

• Persepsi dan Minat Pemuda Desa dalam Mendukung Regenerasi Petani di Desa Sukamulya Kabupaten Karawang

  Ivan Perdana Sinaga , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Mohamad Sam’un ,
  Siti Mariyani ,
  

  139-148

  • pdf
  
  Abstract View: 293 pdf Download: 351 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.832

• Pengaruh Jenis Tepung pada Infestasi Tribolium castaneum terhadap Mortalitas Imago, Indeks Pertumbuhan, dan Susut Bobot Pakan

  Puteri Irsyad Sudjani , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Sugiarto Sugiarto , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Lutfi Afifah , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  149-157

  • pdf
  
  Abstract View: 215 pdf Download: 537 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.842

• Pengaruh Pupuk Blotong (Filter Cake) dan Pupuk NPK Mutiara terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea mays L. Var Saccharata) Varietas Bonanza F1 di Tanah Aluvial

  Tjahdjaningsih Noer Khatizah , Universiatas Singaperbangsa Karawang
  Muharam Muharam , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Darso Sugiono , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  158-164

  • pdf
  
  Abstract View: 100 pdf Download: 151 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.846

• Analisis Strategi Nafkah Petani akibat Alih Fungsi Lahan Pertanian di Kelurahan Mustikasari Kecamatan Mustikajaya Kota Bekasi

  Maharani Salsabila , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Fatimah Azzahra , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Muhamad Rom Ali Fikri , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  165-177

  • pdf
  
  Abstract View: 214 pdf Download: 200 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.856

• Hubungan Desa dan Kota Desa Pulosari Kecamatan Pangalengan

  Indra Irjani Dewijanti , Universitas Muhammadiyah Bandung
  Rahma Syahidah , Universitas Muhammadiyah Bandung
  Wulan Ramadhani , Universitas Muhammadiyah Bandung
  

  178-183

  • pdf
  
  Abstract View: 203 pdf Download: 228 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.857

• Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Pendapatan Nelayan di Pesisir Cilamaya Kabupaten Karawang

  Tri Tungga Dewi , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Mohamad Sam’un ,
  Ali Fahmi Syaputra ,
  

  184-190

  • pdf
  
  Abstract View: 98 pdf Download: 130 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.830

• Pengaruh Pupuk dan Waktu Panen terhadap Hasil dan Kualitas Panen Microgreen Gandum (Triticum aestivum L)

  Willys Indah Adi Klisia , Universitas Kristen Satya Wacana
  Dina Banjarnahor , Universitas Kristen Satya Wacana
  

  191-202

  • pdf
  
  Abstract View: 205 pdf Download: 331 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.869

• Analisis Kepentingan dan Kepuasan Petani Pengguna Benih Unggul Sintanur PT Sumber Alam Sutera

  Debora Gabriella , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Kuswarini Sulandjari , Universitas Singaperbangsa Karawang
  Fatimah Azzahra , Universitas Singaperbangsa Karawang
  

  203-209

  • pdf
  
  Abstract View: 83 pdf Download: 108 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.872

• Review: Program Sawit Rakyat (PSR) sebagai Akselerasi Swasembada Pangan dan Energi

  Edwin S Lubis , Pusat Penelitian Kelapa Sawit
  

  210-226

  • pdf
  
  Abstract View: 388 pdf Download: 496 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.879

• Analisis Daya Dukung Lahan Berdasarkan Kebutuhan dan Ketersedian Lahan Pertanian dan Perkebunan di Kab. Purwakarta Tahun 2020

  Candra Perkasa Nurlukman , Geography, Mathematics and Natural Sciences Department, Universitas Indonesia, Depok, Indonesia
  Marwah Noer , Geography, Mathematics and Natural Sciences Department, Universitas Indonesia, Depok, Indonesia
  Brenda Arham , Geography, Mathematics and Natural Sciences Department, Universitas Indonesia, Depok, Indonesia
  Demi Stevany , Geography, Mathematics and Natural Sciences Department, Universitas Indonesia, Depok, Indonesia
  Siti Aisyah , Geography, Mathematics and Natural Sciences Department, Universitas Indonesia, Depok, Indonesia
  Eko Kusratmoko , Geography, Mathematics and Natural Sciences Department, Universitas Indonesia, Depok, Indonesia
  

  227-237

  • pdf
  
  Abstract View: 155 pdf Download: 384 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.966

• Pengaruh Teknologi Pertanian Pada Kemajuan Pertanian Di Desa Rancasalak Kecamatan Kadungora

  Indra Irjani Dewijanti , Universitas Muhammadiyah Bandung https://orcid.org/0009-0007-1700-4015
  Silmi Mutiara Qolbi , Universitas Muhammadiyah Bandung
  

  238-244

  • pdf
  
  Abstract View: 256 pdf Download: 206 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.865

• Tantangan Ketahanan Pangan dan Climate Change di Kabupaten Bekasi

  Ina Revayanti ,
  

  245-255

  • pdf
  
  Abstract View: 118 pdf Download: 177 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.979

• Pemetaan Status Hara Nitrogen, Fosfor Dan Kalium Dengan Uji Cepat PUTS Lahan Sawah dan Rekomendasi Pemupukan di Kecamatan Pamulihan Kabupaten Sumedang

  Nunung Sondari , Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Winaya Mukti (Scopus ID 57193740234)
  Nita Rosalina , Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Winaya Mukti University, West Java, Indonesia
  Kovertina Rakhmi Indriana , Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Winaya Mukti University, West Java, Indonesia
  Candra Perkasa Nurlukman , Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Winaya Mukti University, West Java, Indonesia
  Lia Amalia , Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Winaya Mukti University, West Java, Indonesia
  Agus Surya Mulya , Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Winaya Mukti University, West Java, Indonesia
  Asep Samsul Mustopa , Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Winaya Mukti University, West Java, Indonesia
  

  256-268

  • pdf
  
  Abstract View: 221 pdf Download: 431 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.899

• Pengaruh Dosis Pupuk Hayati dan Macam Pembenah Tanah terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai Hitam (Glycine max L. Merrill) Varietas Detam-1

  Endeh Masnenah , Fakultas Pertanian, Universitas Winaya Mukti
  Taswini Taswini , Universitas Winaya Mukti
  Lia Sugiarti , Universitas Winaya Mukti
  Tien Turmuktini , Universitas Winaya Mukti
  Lia Amalia , Universitas Winaya Mukti
  

  269-277

  • pdf
  
  Abstract View: 180 pdf Download: 207 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.900

• Pengetahuan Petani Jagung Terhadap Spodoptera frugiperda (J.E.Smith) Dan Pengendaliannya Di Kabupaten Banggai

  Dicky Wahyudi , Politeknik Dewantara
  Ivonela Karolina Yahya , Universitas Tompotika Luwuk
  Chalik Mawardi , Universitas Tompotika Luwuk
  Kurniati Tajuddin , Universitas Tompotika Luwuk
  

  278-283

  • pdf
  
  Abstract View: 127 pdf Download: 305 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.898

• Pengaruh Lama Waktu Penyulingan terhadap Randemen dan Kualitas Kayu Putih di PMKP Tonjong

  Fahriza Luth , Universitas Winaya Mukti
  Raizal Fahmi , Universitas Winaya Mukti
  Rian Susila , Universitas Winaya Mukti
  M. Yunus Jazuli , Universitas Winaya Mukti
  

  284-293

  • pdf
  
  Abstract View: 185 pdf Download: 470 Doi:  https://doi.org/10.35138/paspalum.v13i1.784